HSE VO 42%

Boisé, Epicé, Fumé

De la canne à sucre, un savoir-faire ancestral, pas de doute nous sommes bien en Martinique ! Et c'est le rhum HSE que nous découvrons ici avec cette version VO.

HSE VO 42%

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Disponible en magasin

  • Martinique

  • 0.7 L

  • Ambré Rhum - Tradition Française

  • Distillerie du Simon

  • ALC. 42 % VOL.

Description

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Gâteau

  • Moment(s) de dégustation

    Dans le canap

    Digestif

Saveurs

  • Cuivre profond

  • Poivre, fumé

  • Vanille, cerise

Pour les épi'curieux...

Les rhums HSE proviennent de l'île de la Martinique. Ils sont élaborés à l'Habitation Saint-Etienne, un bâtiment chargé d'histoire érigé au début du 19ème siècle sur une ancienne sucrerie de plus de 400 Ha, "La Maugée". C'est un ensemble architectural typique du système martiniquais avec une maison de maître et d'anciennes cases de travailleurs. C'est en 1882, lors de son rachat par Amédée Aubéry, que la sucrerie devient réellement une distillerie de rhum. Depuis, la maison n'a cessé de produire du rhum agricole, fierté de l'île. Ce HSE VO est un rhum agricole, donc élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, comme le veut l'appellation AOC Martinique, garante de la qualité des rhums de l'île et de tout un patrimoine. HSE VO a vieilli pendant plus de 3 ans en fûts de chêne, ce qui lui vaut ces jolies notes d'épices et son caractère unique. Il vous invite à découvrir et apprécier le savoir-faire unique de la Martinique.

Données techniques

  • Age

    VS

  • Fût

    Chêne Français

  • Elevage

    Rhum - Tropical

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans