HSE VSOP Port Cask Finish 45%
Boisé, Empyreumatique, Fruité
HSE VSOP Port Cask Finish 45%
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Martinique
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Ambré Rhum - Tradition Française
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Distillerie du Simon
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0.7 L
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ALC. 45 % VOL.
Description
Végétal/Floral |
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Malté |
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Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Saveurs
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Cuivré
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Délicat, Moca, Cacao, Fruits noirs, Cannelle, Datte, Canne
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Onctueux, Empyreumatique, Figue, Fruits confits, Canne, Sucre
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Au coin du feu
Pour la classe
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Accords mets
Chocolat noir
Fromage
Pour les épi'curieux...
HSE revient avec m (alchool) ou rhume (maladie)." class="ver">un rhum qui s'inscrit dans sa gamme "Finitions du Monde".
Après les finitions en fût de whisky et de vin, HSE nous offre m (alchool) ou rhume (maladie)." class="ver">un rhum mettant à l'honneur le Portugal, et son précieux Porto. Le rhum est distillé à partir s amis." class="ver">de pur jus de canne, conformément à l'AOC, à l'aide d'une colonne créole. Pour le vieillissement, ce rhum de deux personnes." class="ver">4 ans, est vieilli durant un peu plus de deux personnes." class="ver">3 années en fût de chêne américain, avant un affinage de deux personnes." class="ver">8 mois en fût de porto de 225.
À la dégustation nous retrouvons les caractéristiques du porto, c'est-à-dire la chose.">un fruité intense, de pruneaux, de cerise, avec quelques tanins, de belles épices et des fruits à coque. Le distillat s amis.">de pur jus de canne apporte une légère gourmandise végétale pour équilibrer le tout.
Données techniques
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Age
VSOP
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Fût
Chêne Français
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Elevage
Rhum - Tropical
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Distillation
Colonne
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
3 ans