Hypernova 33 cl

Hypernova 33 cl

Houblonnée

Avec Hypernova, la brasserie Mont Hardi nous fait voyager vers la Nouvelle-Zélande grâce à une Double IPA Motueka / Nectaron

Hypernova 33 cl

4,20 €
Canette unité

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Disponible en magasin

  • Blonde Double IPA

  • 0.33 L

  • ALC. 8 % VOL.

  • Mont Hardi

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe Jaune, Trouble

  • Fruits Exotiques, Agrumes, Fruits Jaunes

  • Fruits Tropicaux, Melon Miel, Pamplemousse

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dans le canap

    Apéro

  • Accords mets

    Fruits frais

    Ribs

  • Température de dégustation

    8-10 °C

Pour les épi'curieux...

Pour sa remise en beauté, Mont Hardi, la brasserie du groupe V and B, a créée une toute nouvelle gamme de bières craft.

Cette gamme de quatre références comprend une déclinaison de trois houblonnées dont la Hypernova est la variation ultime !
Après Nova, une Hazy Pale Ale aux houblons français et Supernova, une DDH IPA aux houblons américains, Hypernova est une Double IPA mettant à l'honneur les houblons néo-zélandais.

Pour proposer une aromatique digne de son style, la Hypernova a subit un double dry hopping (DDH) avec des houblons Motueka et Nectaron.
Deux variétés endémiques de Nouvelle-Zélande qui offrent dans cette DIPA moderne des saveurs fruités mettant en avant des notes exotiques de mangue, de litchi, de melon miel mais également d'agrumes avec une belle dose de pamplemousse en finale.
Des saveurs qui s'accompagnent d'une amertume modérée, faisant presque de cette DIPA moderne une Double NEIPA.

Pour aller plus loin...

Découvrir la gamme

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Motueka, Nectaron

  • EBC

    12

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Avoine, Blé, Orge

  • IBU

    35