J.M. 2001 Single Barrel V and B 42,1%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Végétal

Un rhum agricole aussi vieux que le réseau V and B : c'est rare ! Et en plus, c'est extrêmement bon ! Amateurs et collectionneurs, cette bouteille est faite pour vous !

J.M. 2001 Single Barrel V and B 42,1%

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Disponible en magasin

  • 0.5 L

  • Ambré Rhum - Tradition Française

  • J.M

  • ALC. 42.1 % VOL.

  • Martinique

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Description

Sucrosité

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Saveurs

  • Cuivre

  • Riche, Chocolat Noir, Pruneau, Ecorce d'orange, Violette, Canne

  • Délicat, Boisé Fin, Toasté, Fruits Confits, Epices Douces, Cuir

Pour les épi'curieux...

Imaginez... Ce fût a été rempli quelques semaines après l'ouverture du premier V and B en France, à Château-Gontier... Et durant près de 20 ans, le distillat s'est reposé en fûts de bourbon, sous climat tropical. Avec ce climat, le rhum s'est patiné, et les arômes se sont concentrés pour nous offrir un rhum incroyable. Dire qu'il est exceptionnel ne serait qu'un doux euphémisme. Ce rhum est en tout point un évènement pour V and B, mais aussi dans l'univers des rhums agricoles. Seul la rareté de ce J.M. n'égale sa qualité. On découvre le pur jus de canne à son paroxysme, entre fruits confits, notes de cuirs et de vieux tabacs, de chocolat noir et une belle fraicheur toujours présente après tant d'années... Alors, afin de fêter dignement notre anniversaire ensemble, craquez pour ce rhum exclusif.

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Age

    Hors d'âge

  • Single cask

    Oui

  • Fût

    Chêne Américain

  • Elevage

    Rhum - Tropical

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    19 ans