Kasteel Rouge 33 cl
Sucrée et parfumée
5/5
La Kasteel Rouge vous charmera avec sa couleur rubis dégageant des notes sucrées et fruitées.
Kasteel Rouge 33 cl
2,70 €
(+ consigne 0.15 €)
(c) Bouteille à l'unité
Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 80€ d'achat
Disponible en magasin
-
Rouge Aromatisée-fruitée
-
0.33 L
-
ALC. 8 % VOL.
-
Van Honsebrouck
-
Belgique
Conseil de dégustation
-
Température de dégustation
5-6 °C
-
Moment(s) de dégustation
Apéro
-
Accords mets
Desserts chocolatés
Description
Amertume |
|
Puissance |
|
Rondeur |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Acidité |
Pour les épi'curieux...
Le nom Kasteel fait référence à la brasserie où elle est produite : le Château Van Honsebrouck. Cette-ci est considérée comme l'une des brasseries les plus modernes d'Europe. Généralement, une brasserie réalise un voire deux types de fermentation. Dans le cas de la brasserie Van Honsebrouck, ses installations sont conçues pour accueillir, non pas un, non pas deux, mais trois types de fermentation différents.
La Kasteel Rouge est issue du mélange de la Kasteel Donker et de cerises fraîches. Le tout est mûri pendant plus de six mois en cuve. Elle dévoile à la dégustation une robe rouge aux reflets rubis. Surplombée d'une tête de mousse rosée et crémeuse, elle possède une palette aromatique intense, composée de puissantes notes de cerises confites, de caramel, de sucre. Comparable à un véritable dessert à la cerise sucré et chaleureux, elle révèle en bouche de la rondeur accompagnée d'une légère acidité.
Une bière aromatisée qui vous fera passer un moment de douceur grâce à ses notes sucrées et fruitées.
Données techniques
-
Malt utilisé
Roast, Blé, Caramel, Pale 7 EBC, Pale Ale
-
Fermentation
Fermentation haute
-
Bière de garde
Non
-
Houblon utilisé
Kent Golding, Magnum
-
EBC
40
-
Temps de garde
Non concerné
-
Allergènes
Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge
-
IBU
10