Knockando 21 ans Master Reserve 43%

Knockando 21 ans Master Reserve 43%

Boisé, Fruité, Pâtissier

Un single malt 21 ans d'âge qui séduit par son rapport qualité/prix

Knockando 21 ans Master Reserve 43%

78,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Knockando

  • ALC. 43 % VOL.

  • Single Malt

  • Ecosse

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Riche, chêne, amandes, fraise, fruits noirs, pointe de tourbe

  • Fruité, vanille, chêne toasté

  • Vieil or

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Dessert fruité

    Fromage doux

    Tarte sucrée

Pour les épi'curieux...

La maison Knockando doit beaucoup à Innes Shaw, Master Distiller pendant plus de 30 ans, qui a laissé une emprunte indélébile sur cette marque et sur ses whiskies, notamment à travers son expertise en sélection de fût. Aujourd'hui directeur de la distillerie, c'est Mr Shaw lui même, qui a sélectionné les différents de fûts de whiskies ex-sherry qui composent ce single malt âgé. En résulte un single malt 21 ans d'une belle richesse, et accessible. Le nez révèle une certaine puissance sur les épices, l'orge maltée, adoucie par des notes miellées et pralinées. La bouche est dense, sur les fruits exotiques, la vanille, et les fruits secs caractéristiques du vieillissement en fût de sherry. La finale amène est un petit vent de fraîcheur sur des notes mentholées et des saveurs d'épices douces et de fruits à coque. 

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Sherry

  • Nombre d'année

    21 ans