La Débauche d'Hiver 33 cl
Riche et épicée
4.25/5
Alors qu'une tempête de neige se prépare, vous décidez de vous blottir dans un plaid près de la cheminée et de déguster la bière la Débauche d'Hiver et de ses notes douces & gourmandes.
La Débauche d'Hiver 33 cl
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Ambrée Amber Ale
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0.33 L
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ALC. 7 % VOL.
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La Débauche
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France
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
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Accords mets
Gibier
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Température de dégustation
11-12 °C
Pour les épi'curieux...
Brassée spécialement pour la fin de l'année et les soirées froides de décembre, la Bière d'Hiver de la brasserie La Débauche marque par son caractère doux et épicé.
Arborant une robe ambrée aux reflets roux et surmontée d'un col de mousse blanc cassé, la bière La Débauche d'Hiver offre au nez des arômes de malt caramélisé, d'épices, d'orange, et de fruits confits qui nous rappellent la cuisine de Noël.
Ses notes de levures et de miel emmènent vers une bouche ronde et gourmande avec des saveurs de zeste d'orange, d'épices, de cardamone et des notes plus sucrées de miel et caramel. Sa finale est douce et accompagnée d'une légère acidité.
Plongé dans vos pensées et dans la lueur des flammes qui dansent devant vos yeux, vous écoutez le doux bruit du vent qui hurle dehors et profitez du réconfort qu'offre la bière d'Hiver de La Débauche !
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Confidentiels
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EBC
25
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Temps de garde
1 an
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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Malt utilisé
Non Communiqué
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IBU
34