La Montagnarde 33cl

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La Montagnarde 33cl
La Montagnarde 33cl

La Montagnarde 33cl

Riche et épicée

4.5/5
Bye bye la montagne direction la Belgique pour déguster cette belle triple au bouquet aromatique complexe.

La Montagnarde 33cl

2,80 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Non disponible en livraison à domicile

Indisponible en magasin

  • Ambrée Strong Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 9 % VOL.

  • Abbaye des Rocs

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée profonde, reflets orangés, mousse blanc cassé

  • Arômes de malt caramélisé, caramel, épices, fruits secs, prunes, agrumes, houblon

  • Attaque douce et ronde, saveurs de fruits secs, de caramel, malt grillé, houblon, levures, agrumes, épices, finale longue et onctueuse

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Plats épicés

    Poisson grillé

  • Température de dégustation

    9-10 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Pour les épi'curieux...

Avec un nom pareil, on pourrait croire que cette bière provient des plus hauts sommets. Mais il n'en est rien. Son nom fait référence à celui des habitants de la ville de Montignies-sur-Roc où est brassée la bière. La microbrasserie de l'Abbaye des Rocs possède six bières différentes dans sa gamme. Celles-ci sont brassées dans les pures traditions belges. La Montagnarde est une triple de fermentation haute. Elle est conçue à partir d'une grande quantité de malt, ce qui lui donne un caractère très malté ainsi qu'une teneur en alcool plus élevée : alc.9% vol. La Montagnarde arbore une robe ambrée aux doux reflets orangés. Sa délicate mousse blanche dégage de puissants arômes de malts caramélisés, mêlés à des notes de fruits dont de prunes et d'agrumes, d'épices et de houblon. Son attaque douce et ronde est générée par l'association des différentes saveurs précédemment ressenties. Elle offre une finale onctueuse, accompagnée d'une belle amertume, adoucie par des notes de pain d'épices. Cette bière de dégustation bien que puissante offre une palette aromatique des plus complexes.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    2 ans

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    Non Communiqué