La Thou 33cl

La Thou 33cl

Douce et fruitée

Si on vous dit que c'est l'une des meilleures bières blanches françaises, ça suffit non ?

La Thou 33cl

4,60 €
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Indisponible en magasin

  • Blanche Witbier

  • 0.33 L

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • Rivière d'Ain

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune pâle, trouble, mousse blanche épaisse

  • Arômes d'agrumes, d'épices, de citron et de levures

  • Légère, crémeuse, saveurs d'agrumes, d'épices, de citron et de levure, légère acidité

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes blanches

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

Créée en 2005 par Patrice Cobel, la brasserie Rivière d'Ain est mondialement reconnue pour la qualité de ses bières. Son nom lui vient de la rivière qui coule le long de son site de production et c’est avec l’eau de cette dernière que sont brassées les bières. Cette bière blanche française dévoile une robe jaune pâle trouble et surmontée d'une mousse blanche épaisse. Au nez, les arômes d'agrumes dominent et s’accompagnent de notes d'épices, de citron et de levures. En bouche, elle se veut légère et crémeuse avec des saveurs d'agrumes, d'épices, de citron et de levures. Une légère acidité accompagne la dégustation.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    10

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    12

  • Craft / Artisanal

    Oui