Little Fawn 33 cl
Houblonnée
Little Fawn 33 cl
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Blonde Session IPA
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0.33 L
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ALC. 4.2 % VOL.
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White Hag
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Irlande
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Saveurs
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Robe Jaune Pâle
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Agrumes, Fruits Exotiques
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Fruits de la Passion, Pamplemousse, Myrtille
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Burger
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Température de dégustation
5-6 °C
Pour les épi'curieux...
La Little Fawn est une Session IPA brassée à Sligo en Irlande par la brasserie The White Hag Brewing Company.
White Hag est une brasserie artisanale qui s'est rapidement fait remarquer pour ses produits de grande qualité, accessibles et abordables.
Le nom de leurs bières est généralement inspiré de la mythologie Irlandaise comme c'est le cas ici puisque Little Fawn serait un jeune homme chassant dans la montagne et découvert par les deux chiens du guerrier Fionn Mac Cumhaill : Bran & Sceolan.
Dans le verre, la Little Fawn est une Session IPA douce et fruitée avec une haute buvabilité.
L'utilisation de houblon Mosaic lui confère des notes de fruits de la passion et de pamplemousse avec une finale légèrement amère.
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Mosaic
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EBC
7
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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Malt utilisé
Non Communiqué
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IBU
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