Mick Lager 33 cl
Légère et désaltérante
Mick Lager 33 cl
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France
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Blonde Lager
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0.33 L
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ALC. 5.2 % VOL.
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Brique House
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
5-6 °C
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Burger
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
Jeune brasserie pleine d'ambition, Brique House est originaire du Nord de la France. Si le nom qu'on traduirait par "Maison de Brique" le laissait imaginer, son utilisation en anglais laisse également comprendre qu'il s'agit d'une brasserie de la scène craft et qui voit grand.
La gamme Brique House est déjà large et ils se devaient d'avoir une lager parmi toutes leurs autres bières. C'est en proposant deux lagers à leur communauté qu'ils ont défini la recette à choisir.
C'est dans un vote du public que la Mick Lager l'a donc emporté sur la Major Lager.
Cette bière blonde de fermentation basse se veut fraîche et désaltérante avec ses saveurs maltées et céréalières.
Un ajout de houblon apporte une pointe d'agrumes et une fine amertume qui renforce la buvabilité de cette bière.
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation basse
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Bière de garde
Non
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EBC
8
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten
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IBU
20
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Malt utilisé
Avoine, Orge
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Houblon utilisé
Magnum