Nikka Coffey Grain 45%

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Nikka Coffey Grain 45%
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Nikka Coffey Grain 45%

Fruité, Pâtissier

5/5
Un coffey grain qui a tout d'un grand et qui est entièrement élaboré à la distillerie Miyagikyo.

Nikka Coffey Grain 45%

58,90 €
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Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat

Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Confidentielle

  • ALC. 45 % VOL.

  • Single Grain

  • Japon

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Or profond

  • Poire mûre, jus de cerise, fruits exotiques, agrumes, floral, coco, chantilly, menthe, musc

  • Fruits mûrs en tous genres, banane, caramel, zan, réglisse, poire, crémeuse

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner

  • Accords mets

    Gâteau

    Chocolat au lait

Pour les épi'curieux...

Miyagikyo est la seconde distillerie de Taketsuru, le créateur des whiskies japonais. Cette distillerie est à l'origine de nombreuses cuvées puisqu'elle produit des single malt, la gamme coffey range, un gin, une vodka mais aussi de nombreux blends. Mais coffey grain, c’est quoi ? Coffey représente le type d'alambic utilisé pour distiller ce whisky. Taketsuru, au court de sa formation a eu la chance d'étudier chez James Calder, qui en possédait un. La différence avec un alambic standard est qu'il possède deux colonnes. Grain est nommé ainsi car c'est du maïs qui compose cette eau de vie. Maintenant que vous savez (presque) tout, vous pouvez le verser dans votre verre, vous observerez alors sa couleur joliment dorée. Au nez, un vent de fraîcheur vient vous chatouiller les narines, il laisse place aux notes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs. En bouche, la gourmandise prend la main, avec ses notes de banane, de caramel et de fruits mûrs. La finale est très gourmande et sur la vanille.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    3 ans