Ninth Wave 33 cl

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Ninth Wave 33 cl
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Ninth Wave 33 cl

Houblonnée

5/5
Avez-vous déjà entendu parler de la 9ème vague ? Il est dit dans les légendes irlandaises qu'elle formait une immense barrière entre le "Nouveau monde" et la côte Ouest de l'Irlande.

Ninth Wave 33 cl

3,40 €
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Indisponible en magasin

  • Blonde Pale Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • White Hag

  • Irlande

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune dorée, fine mousse blanche

  • Arômes de fruits exotiques, d'orange, de mangue, notes maltées et résineuses

  • Saveurs de fruits tropicaux, de mangue, d'agrumes, de pin, finale sèche

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Apéro

  • Accords mets

    Barbecue

    Burger

    Apéritif

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

On raconte que ceux qui arrivaient au détour d'un voyage maritime incroyable, à franchir cette barrière, revenaient plein de sagesse et de houblons dans les poches ! La bière Ninth Wave de la brasserie irlandaise The White Hag est une Pale Ale à l'honneur de cette légende. Brassée avec des houblons du "nouveau monde" la bière Ninth Wave arbore une robe blonde dorée coiffée d'une fine mousse blanche. Au nez, les arômes de cette Pale Ale se concentrent sur les fruits exotiques, l'orange et la mangue. Des notes maltées et résineuses sont perceptibles. La bouche, huileuse, propose des saveurs de fruits tropicaux, de mangue, d'agrumes et de pin. Une finale sèche se fait ressentir. Prêt à faire un tour en bateau ?

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    12

  • Temps de garde

    1 an

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    15