Dos Maderas PX 5+5 40%

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Dos Maderas PX 5+5 40%
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Dos Maderas PX 5+5 40%

Epicé, Fruité, Pâtissier

Dos Maderas PX 5+5, un nom qui intrigue pour un rhum entre Caraïbes et Espagne !

Dos Maderas PX 5+5 40%

50,95 €
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Disponible en magasin

  • ALC. 40 % VOL.

  • Espagne

  • Multi-distilleries

  • 0.7 L

  • Ambré Ron - Tradition Espagnole

Description

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Saveurs

  • Vieux chêne

  • Chaleureux, poire, pruneau, raisin, figue

  • Banane flambée, pruneau, épices, vanille, figue

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner entre amis

    Au coin du feu

    Digestif

  • Accords mets

    Gâteau

    Dessert fruité

Pour les épi'curieux...

La marque Dos Maderas appartient à la société espagnole Williams & Humbert, producteur de vin de Xérès depuis 130 ans. C'est ce savoir-faire que la société innovante a souhaité étendre au monde des spiritueux avec Dos Maderas PX 5+5. Mais que se cache t-il réellement derrière ce nom peu commun ? Tout d'abord, la base de Dos Maderas est un assemblage de rhums de la Barbade et de Guyana, donc de tradition anglaise ! Après, avoir vieilli au moins 5 ans sous le climat des Caraïbes, cet assemblage est rapatrié au sud de l'Espagne dans la région de Jerez, pour une seconde phase de maturation : trois ans en fûts ayant contenu du xérès "Dos Cortados", vin sec très aromatique, puis deux ans en anciens fûts de "Don Guido", vin reconnu pour sa douceur. Soit un total de 5 ans sur terres espagnoles sèches et arides. Résumons, Dos Maderas pour "deux bois" (comprendre deux cultures, tropicale et espagnole), "PX" pour Pedro Ximenez un cépage dominant du vin de xérès et "5+5" pour ce double vieillissement ! Facile non ? Enfin, je vous assure, le plus simple reste encore de le déguster !

Données techniques

  • Age

    Vieux

  • Fût

    Autres

  • Elevage

    Rhum - Continental

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Sherry

  • Nombre d'année

    5 ans