El Dorado 8 Ans 40%

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El Dorado 8 Ans 40%
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El Dorado 8 Ans 40%

Boisé, Fruité, Pâtissier

Plongez dans l'aventure gustative ultime avec le Rhum El Dorado 8 ans : un voyage enivrant dans les saveurs exotiques de la Guyane !

El Dorado 8 Ans 40%

34,50 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Ambré Rum - Tradition Anglaise

  • Demerara Distillers Limited

  • ALC. 40 % VOL.

  • Guyana

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Ambré, Reflets Dorés

  • Boisé, Toasté, Tabac, Caramel, Fruits Secs

  • Vanille, Fruits Secs, Cacao, Noix Caramélisé, Bois Brulé

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner de famille

    Dans le canap

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Chocolat noir

Pour les épi'curieux...

Le Rhum El Dorado 8 ans est une création emblématique de la société Demerara Distillers Limited, établie à la distillerie Diamond. Nichée au cœur de la Guyane anglaise, elle évoque le riche héritage de la région lié à la rivière Demerara. Cette dernière est avant tout célèbre pour sa fertilité propice à la culture de la canne à sucre et au commerce de sucre roux, une tradition perpétuée depuis l'époque coloniale.  
 
Forte de 300 ans d'artisanat, la distillerie est réputée dans le monde entier pour son expertise dans la production de rhum. Après une fermentation méticuleuse pouvant aller jusqu'à 26h00, place à la distillation. Fidèles à leurs méthodes traditionnelles, la distillerie continue d'utiliser leurs alambics en bois d'origine, qui contribuent à révéler une palette de saveurs riche et variée. 

Pour confectionner ce rhum, quatre distillats issus des différents alambics ont été assemblés, sous la supervision experte de leur Maître Assembleur. Le tout a ensuite bénéficié d'un vieillissement de huit années dans des fûts de chêne, accéléré par l'humidité élevée et une température constante de la région.

Ainsi, El Dorado 8 ans est doté d'un caractère doux et complexe, idéal pour être dégusté seul ou sublimant des cocktails artisanaux. 

Données techniques

  • Age

    Hors d'âge

  • Fût

    Chêne Américain

  • Elevage

    Rhum - Tropical

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    8 ans