Rochefort Triple Extra 33cl

Rochefort Triple Extra 33cl

Riche et épicée

5/5
La Rochefort Triple Extra est une bière puissante et gourmande grâce à ses arômes fins et équilibrés.

Rochefort Triple Extra 33cl

2,95 €

(+ consigne 0.15 €)

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Disponible en magasin

  • Blonde Triple

  • 0.33 L

  • ALC. 8.1 % VOL.

  • Rochefort

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    7-8 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Barbecue

    Viandes rouges

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune dorée, légèrement trouble, mousse blanche épaisse

  • Notes de pain grillé, miel, levures, agrumes, épicés

  • Ronde et gourmande, notes de miel, agrumes, levures, finement épicée, notes florales, finale sèche et légèrement corsée

Pour les épi'curieux...

La bière Rochefort Triple est la dernière petite création des moines de l'abbaye de Rochefort. En réalité, ce n'est pas vraiment une nouveauté. Cette bière était déjà sortie des cuves il y a un siècle mais de manière éphémère. 100 ans après les moines la remettent au goût du jour tout en gardant la recette originale. La Rochefort Triple Extra est comme son nom l'indique une triple "extra forte", elle titre en effet à 8,1% vol. Côté dégustation, la bière Rochefort Triple Extra possède une robe jaune aux reflets dorés légèrement trouble. La tête de mousse blanche dégage de doux arômes de pain grillé, de miel, de levure, d'agrumes et d'épices. La bière se révèle particulièrement ronde et gourmande en bouche. Le tout est équilibré par une finale sèche et légèrement corsée. Une excellente bière trappiste

Données techniques

  • Malt utilisé

    Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    18

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    22