Rozelieures Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% + étui

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Rozelieures Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% + étui
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Rozelieures Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% + étui

Boisé, Epicé, Fruité, Iodé, Malté, Pâtissier, Tourbé

Comment faire un whisky français encore plus français ? En lui faisant profiter d'un vieillissement en fûts de Grands Crus de Bourgogne !

Rozelieures Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% + étui

65,50 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Rozelieures

  • ALC. 46 % VOL.

  • Single Malt

  • France

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Cuivre

  • Fruits Cuits, Légère Tourbe, Malt

  • Malté, Fruits Noirs, Fruits Cuits, Léger Fumé

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Pour les épi'curieux...

Rozelieures est l'une des plus anciennes distilleries de France, grâce à la famille Grallet-Dupic ; distillateurs depuis 150 ans. Et si une chose est sûre, c'est que l'on ne peut pas faire plus local ! L'orge est cultivée dans les champs à quelques centaines de mètres de la distillerie. Après une double distillation, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne français, provenant des forêts voisines notamment, mais également d'autres fûts : Bourbon, Xérès, vallée du Rhône. La série de "Fût unique" permet de mettre l'accent sur des fûts particuliers, rencontre entre deux savoir-faire, comme c'est le cas ici. Ce Whisky Single Cask, tourbé à 45ppm, a profité d'un affinage en fûts de vins rouges du terroir de Vosne Romannée. Un cru d'exception qui apporte de jolis tannins et des notes fruités aux distillats riches et fumés de ce Rozelieures.

Données techniques

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Vin

  • Nombre d'année

    3 ans

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Embouteillage

    Officiel

  • Single cask

    Oui

  • Fût

    Chêne Français