Sacred Heart VI 33cl

Sacred Heart VI 33cl

Toastée et torréfiée

Connaissez-vous la Sacred Heart ? Non ?! Pas encore ? Eh bien sachez que cette bière vous fera fondre le coeur de plaisir !

Sacred Heart VI 33cl

15,00 €
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Disponible en magasin

  • Noire Imperial Stout

  • 0.33 L

  • ALC. 20 % VOL.

  • La Débauche

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe noire profonde, épaisse mousse marron

  • Notes douces de caramel, saveurs de malt grillé, noix, note boisés et épicées

  • Puissante et sirupeuse, notes intenses de caramel, sucre roux, vanille, fruits confits, finale puissante et chaleureuse

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Digestif

  • Accords mets

    Fromage

    Dessert fruité

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Pour les épi'curieux...

Après s'être souvent illustrée avec sa parfaite maîtrise pour brasser des bières noires, la brasserie d'Angoulême La Débauche se démarque une fois de plus en proposant la Sacred Heart VI : Une Eisbock brassée avec du caramel maison ! Brassée en collaboration avec leur restaurant préféré d'Angoulême "Chez Maurice", la Sacred Heart VI est une gourmandise intense et puissante. Arborant une robe noire profonde et coiffée d'une épaisse mousse marron, cette Eisbock dévoile au nez des arômes doux de caramel et de malt grillé. Des notes de noix, boisées et épicées se distinguent. Brassée avec plus de 300Kg de sucre et 500 kg de caramel maison, la Sacred Heart VI se veut puissante et sirupeuse en bouche. Les saveurs intenses de caramel, de sucre roux, de vanille et de fruits confits amènent vers une finale puissante et chaleureuse. Alors, un petit caramel maison ça vous tente ?

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    5 ans

  • Allergènes

    Gluten, Lactose

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    Non Communiqué