Saison Dupont 33 cl

Bio

Saison Dupont 33 cl

Houblonnée

Cette bière bio, à la fois houblonnée et désaltérante, est parfaite à la venue des beaux jours.

Saison Dupont 33 cl

2,55 €

(+ consigne 0.15 €)

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Disponible en magasin

  • Blonde Saison

  • 0.33 L

  • Dupont

  • ALC. 5.5 % VOL.

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe blonde, reflets dorés, mousse blanche

  • Arômes de levure, malt, fruits, houblon, épices, agrumes

  • Désaltérante et fruitée, notes de houblon, miel, épices, agrumes, sèche, amère, légèrement acidulée

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Coquillages et crustacés

    Barbecue

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

Autrefois, les bières de saison étaient brassées l'hiver pour l'été. Celles-ci étaient à destination des personnes qui travaillaient dans les champs sous un soleil de plomb toute la journée. Elles devaient donc être légères et désaltérantes pour pouvoir les satisfaire. Cet aspect désaltérant était apporté par une grande quantité de houblons qui apportaient à la bière une amertume sèche. Malheureusement, au fil des siècles, ce style a dérivé perdant peu à peu de sa splendeur d'antan. Parmi les bières de saison les plus fidèles au style historique, la Saison Dupont est l'exemple parfait. Elle est considérée par beaucoup comme le modèle de ce style. Extraordinaire de par sa fabrication et son goût, elle fait partie de l'une des plus belles bières du monde. A la dégustation, la Saison de la brasserie Dupont dévoile une robe blonde lumineuse aux doux reflets dorés. Sa mousse blanche persistante laisse s'échapper de puissants arômes de houblons auxquels s'ajoutent des notes de malt, d'agrumes et d'épices. Les levures utilisées offrent à la bière de délicats arômes fruités. Le nez est une parfaite introduction à la bouche. Celle-ci se révèle particulièrement sèche et amère avec un caractère très houblonné. L'ensemble la rend très désaltérante et légère. Un délice qu'il vous faut à tout prix déguster.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • IBU

    Non Communiqué

  • Bio

    Oui

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué