Super 8 Saison 33 cl
Douce et fruitée
5/5
La Saison de Super 8 a remporté en 2018 la médaille d'argent au World Beer Award Belge.
Super 8 Saison 33 cl
2,65 €
(+ consigne 0.15 €)
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Indisponible en magasin
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Blonde Saison
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0.33 L
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ALC. 4.8 % VOL.
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Haacht
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Belgique
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
7-8 °C
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Moment(s) de dégustation
Barbecue
Déjeuner
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Accords mets
Coquillages et crustacés
Fromage
Barbecue
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
La Brasserie Haacht est créée en 1898 par Eugène de Ro, ingénieur spécialisé dans la fermentation. En 1913, elle compte parmi les principales brasseries de Belgique. Elle est, depuis plus de 120 ans, une brasserie familiale, indépendante et 100% belge.
Les bières Saison étaient autrefois brassées pendant l'hiver et servaient à désaltérer les ouvriers qui travaillaient aux champs durant le printemps. Aujourd'hui, vous pouvez les déguster tout au long de l'année.
La Super 8 Saison est une bière multicéréales qui combine blé, avoine, seigle, orge et épeautre. Elle contient aussi des houblons uniquement belges, du gingembre et de la racine de galanga.
Cette saison dévoile une belle couleur blonde foncée, naturellement trouble. On retrouve au nez des arômes de céréales mélangés à de belles notes de gingembre. Les premières saveurs lors de la dégustation de cette bières sont les épices, accompagnées ensuite d'un arrière-goût amer. La finale de cette bière est poivrée pour le plus grand plaisir de nos sens.
Données techniques
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Malt utilisé
Seigle, Avoine, Epeautre, Froment, Orge de Printemps
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Aramis, Styrian Goldings
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EBC
15
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Lactose, Malt de Blé, Malt d'Orge
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IBU
28