The Glenlivet 21 ans 43%

The Glenlivet 21 ans 43%

Empyreumatique, Epicé, Fruité, Pâtissier

5/5
Un single malt de 21 ans entre finesse et gourmandise. The Glenlivet vous présente un 21 ans d'âge tout en rondeur et en douceur.

The Glenlivet 21 ans 43%

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  • 0.7 L

  • The Glenlivet

  • ALC. 43 % VOL.

  • Single Malt

  • Ecosse

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Dessert fruité

    Chocolat noir

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Fauve

  • Fruits exotiques, fruits secs, amande, baba au rhum, fruit de la passion

  • Vanille, anis, cassis, épices, café au lait, fruits exotiques

Pour les épi'curieux...

Le saviez-vous ? Plusieurs distilleries ont tenté d’imiter les whiskies de la distillerie The Glenlivet, en essaynt même lui voler son nom. Son fondateur George Smith obtient enfin en 1884 le droit d’appeler son whisky « THE » Glenlivet, reconnu comme LE premier de la vallée du Livet. Ce single malt est l'accord soigné de whisky ayant vieillis 21 ans dans des fûts ex-bourbon et dans des ex-xérès (sherry) qui ont été soigneusement choisi par le maître distillateur afin d'arriver à un résultat d'une grande richesse. Le nez est très fruité (fruits exotiques notamment), et emprunt de notes pâtissières et d'épices douces. La bouche est ronde et ample, sur des notes de vanille, de petits fruits et d'épices (cannelle, gingembre) La finale est gourmande, sans être lourde, entre notes torréfiées, beurrées, et fruits exotiques. 

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    21 ans