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Verres à Bière
Quelle chance ! V and B a sélectionné pour vous les plus beaux verres à bière pour accompagner votre précieux breuvage. Le verre à bière, l’un des éléments les plus importants pour apprécier sa bière de la meilleure des façons. En effet, les verres à bières sont pensés de telle sorte que la bière, une fois versée, développe ses arômes, ses saveurs et sa belle mousse. Attention, on ne sert cependant pas n’importe quelle bière dans n’importe quel verre.
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Tout savoir sur les verres à bière
LES DIFFÉRENTS TYPES DE VERRES À BIÈRE
La bière et son verre, c’est un peu comme Starsky et Hutch, Bonnie & Clyde ou Tintin et Milou : un duo indissociable. Mais attention, on ne sert pas n’importe quelle bière dans n’importe quel verre. On vous passe les troupes en revue.
Tout d’abord, votre verre à bière doit être adapté à la contenance. Une bière 25 cl dans un verre 33 cl, une 50 cl dans une pinte et si vous fêtez l’oktoberfest, demandez à ce que l’on vous serve votre bière allemande dans une mass (1L).
VERRES À BIÈRES ALLEMANDES
Pour certaines d’entre elles, les bières se servent également en fonction de leur pays d’origine. On servira une bière allemande de type weissbier dans un verre weiss et une bière de type pils ou proche dans un verre pils à pied. Ces verres tout en hauteur permettent à la bière de développer une belle mousse qui conserve la fraîcheur et les arômes de la bière.
VERRES À BIÈRES BELGES
Les bières belges se servent dans des verres de type “chope”, “bok”, “ballon” ou encore “calice”. On choisira un verre plutôt qu’un autre en fonction des arômes de la bière. En effet, les verres ballons, avec une plus petite ouverture et donc moins de mousses, doivent être privilégiés pour les bières de type “ale” dégageant moins d’arômes. A l’inverse, un verre “calice”, plus ouvert, sera privilégié pour les bières plus aromatiques Plus l’ouverture du verre est grande, plus celui-ci laissera passer de l’air et plus les arômes seront décuplés au nez.
VERRES À BIÈRES ARTISANALES
Enfin une bière artisanale se servira dans un verre teku ou un verre spiegelau craft pour mieux conserver les arômes si particulier de ces bières. Si vous doutez sur le choix du verre, rapprochez-vous d’Élisabeth Pierre. Auteure du guide hachette sur les bières, elle saura vous conseiller le verre le plus adapté. Elle a d’ailleurs conçu un verre dédié à la dégustation de tous les styles de bières.
Vous l’aurez compris, pour chaque bière son verre. Souhaitant perpétuer ses traditions et désireux de vous servir votre bière dans les meilleures conditions, vous pourrez retrouver les différents verres présentés ci-dessus lors de votre passage au bar ou bien sur nos étagères de verres en partie cave. Sachez d’ailleurs que c’est généralement le brasseur qui choisit le verre qui sublimera le mieux sa bière.
Mais ce n’est pas tout, en plus de sa collection de verre liée à l’origine de la bière, V and B vous propose également des verres à bière issus des plus grandes brasseries. Quoi de mieux que de déguster une jolie bière Chouffe dans le verre à l'effigie de la brasserie, ou une queue de charrue ambrée dans son verre collector ?
Choisissez VandB.fr pour l’achat de vos verres à bières et faites vous livrer à domicile ou en points relais (48h/72h) ou directement dans votre cave V and B la plus proche (Click and Collect 2h).
Avant de vous laisser sélectionner vos verres de bières, nous souhaitons vous transmettre une dernière petite information : V and B a été élu meilleur réseau de caviste en France. Une belle occasion pour fêter ça en décapsulant une bonne bière.