Very Blanc 2021 - Anne de Joyeuse

Blanc-Elégant et Puissant

Very Limoux est typiquement Limoux, very chic et very frais, vous allez passer un very bon moment.

Very Blanc 2021 - Anne de Joyeuse

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  • ALC. 13.5 % VOL.

  • L’Oustal Anne de Joyeuse

  • France

  • 0.75 L

  • Blanc Limoux AOP

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    10-12 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Poisson

    Apéritif

    Salade de saison

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Jaune doré, reflets verts

  • Fruits jaune confits, boulanger, toasté

  • Gras, équilibré, pulpeux

Pour les épi'curieux...

Limoux est d'avantage connu pour ses bulles, qui font la réputation de la ville. Mais on y fait aussi de très bons vins tranquilles, et ça la cave Anne de Joyeuse nous le démontre sans cesse. Cette cave Anne De Joyeuse est une cave coopérative de cette ville de Limoux, elle est spécialisée dans la réalisation de vins tranquilles.

Son nom nous vient d'un chevalier du même nom qui a fait rayonner cette région à l'époque d'Henri III. Ce Very Limoux est comme son nom l'indique à l'image de Limoux et de son potentiel. Un Chardonnay équilibré, avec une bouche toute en fraîcheur. Un vin blanc taillé pour la gastronomie.

Données techniques

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • À consommer

    Jusqu'à  3 ans

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Chardonnay

  • Millésime

    2021

  • Type agriculture

    Raisonnée