Ams Tram Gram Les Sacrés Rouge 2021 - Calmel et Joseph
Rouge-Rond et Souple
Ams Tram Gram Les Sacrés Rouge 2021 - Calmel et Joseph
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Rouge Languedoc AOP
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0.75 L
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ALC. 14 % VOL.
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Calmel et Joseph
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge grenat, brillant
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Cassis, réglisse, notes de tabac
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Gourmande et velouté avec des tanins souples
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Déjeuner de famille
Pique-nique
Brunch
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Accords mets
Agneau
Tarte sucrée
Tarte salée
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Température de dégustation
14-16 °C
Pour les épi'curieux...
L'AOP Languedoc peut être produite sur un vaste territoire, un vignoble connu comme étant le plus vieux de France qui profite d'une très grande diversité de sols, pour produit une grande diversité de vins.
Cette cuvée est vinifiée à partir de cépages typiques languedociens que sont la syrah, la grenache et le mourvèdre. Après une vinification traditionnelle, la fermentation se fait dans des cuves thermorégulées pour conserver au maximum les notes fruitées et la fraîcheur du vin.
Données techniques
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah
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Millésime
2021
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée