Exclu V and B
Cairanne Rouge 2021 - Cave de Cairanne
Rouge-Charnu et Relevé
Cairanne Rouge 2021 - Cave de Cairanne
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Disponible en magasin
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Rouge Cairanne AOP
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0.75 L
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ALC. 15 % VOL.
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Cave de Cairanne
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge foncé violine
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Fruits noirs confits, tapenade, cannelle
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Onctueux, généreux, puissant
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner entre amis
Barbecue
Dîner de famille
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Accords mets
Viandes rouges
Barbecue
Tapas
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Température de dégustation
16-18 °C
Pour les épi'curieux...
La cave de Cairanne a été fondée il y a plus de 90 ans au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Des terroirs magnifiques qui ont donné naissance à ses prestigieuses appellations voisines : Châteauneuf du pape, Vacqueyras ou encore Gigondas. La cave est restée à dimension humaine, avec une poignée de vignerons qui produisent la plupart des vins.
L'objectif étant de garder des vins de qualité, de plaisir et toujours avec de la personnalité. Leur cuvée rouge, disponible uniquement dans les magasins V and B, est issue de vignes plantées au pied des Dentelles de Montmirail. Le sud de la France est bien présent, avec ces arômes de fruits noirs confits, de tapenade et ceux plus surprenants de cannelle. Un vin rouge ensoleillé et suave qui s'accordera parfaitement avec tous les plats.
Données techniques
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah
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Millésime
2021
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée