Cheverny Blanc 2023 - Domaine le Portail
Blanc-Frais et Croquant
Cheverny Blanc 2023 - Domaine le Portail
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Disponible en magasin
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Blanc Cheverny AOP
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0.75 L
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ALC. 12 % VOL.
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Domaine le Portail
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune vert, reflets verts brillants
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Agrumes frais, fruits blancs
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Frais, franc, croquant
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Brunch
Déjeuner
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Accords mets
Apéritif
Fromage
Fruits de mer
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Température de dégustation
8-10 °C
Pour les épi'curieux...
Les amateurs de la BD Tintin connaissent Cheverny sans même le savoir. Et oui, Hergé s'est inspiré du célèbre château de Cheverny pour le dessin du château de Moulinsart. À deux pas de là, découvrez Le Portail, un domaine familial en agriculture raisonnée depuis 2002, qui réalise des vins blancs, rouges et rosés.
Comme le veut l'appellation, la cuvée blanche est un assemblage de Sauvignon, apportant de la puissance aromatique, et le chardonnay, qui confère au vin son élégance et sa rondeur.
Dégustez le jeune, à l'apéritif, sur un fromage de chèvre, des sardines grillées ou une quiche lorraine.
Données techniques
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À consommer
Maintenant
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Chardonnay, Sauvignon
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Millésime
2023
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée