Bio
Clos Benguères Plaisir d'Automne Jurançon moelleux 2020
Blanc-Moelleux
Clos Benguères Plaisir d'Automne Jurançon moelleux 2020
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Blanc moelleux Jurançon AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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Le Clos Benguères
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Apéritif
Dessert fruité
Tapenade d'olives vertes
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Température de dégustation
8-10 °C
Pour les épi'curieux...
Le Jurançon est le berceau d'excellents vins moelleux, une boisson royale au Moyen-Age, servit au baptême d'Henri IV. Thierry Bousquet est un spécialiste de ce divin nectar. Son domaine, le Clos Benguères, est un domaine à taille humaine, avec moins de 10Ha, et est travaillé en agriculture biologique.
Ce Plaisir d'Automne est une ode à la douceur de cette saison, où la nature se pare de ses plus belles couleurs de cuivre et d'or. Il est vieilli en barrique pendant douze mois, ce qui donne une cuvée racée, très gourmande, un vin blanc de doux plaisir.
Données techniques
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Moelleux
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Cépage
Gros Manseng, Petit Manseng
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Millésime
2020
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Label
Ecocert
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Bio
Oui
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Biologique