Bio
Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Blanc 2022
Blanc-Frais et Croquant
Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Blanc 2022
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Blanc Bergerac AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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Domaine Ancienne Cure
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France
Description
Boisé vin |
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Fruité |
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Puissance |
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Vivacité |
Saveurs
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Agrumes frais, citron confit, miel
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Gourmand, frais, rond
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Jaune clair, reflets verts
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner entre amis
Barbecue
Pique-nique
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Température de dégustation
16-18 °C
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Accords mets
Viandes rouges
Charcuterie
Barbecue
Pour les épi'curieux...
L'appellation Bergerac est située dans le sud-ouest, très proche de sa voisine Bordelaise. On y trouve des vins inspirés de la tradition de Bordeaux et des vins de plaisir, cette région a puisé le meilleur de ses voisins. Le domaine de l'Ancienne Cure est l'une des belles maisons de cette appellation. Christian Roche, le vigneron, est une référence de la région du Sud-Ouest et a été élu vigneron de l'année du Guide Hachette 2018 !
Ce Jour de Fruit est issu de l'agriculture biologique, appliqué sur les 50 Ha du domaine. On y retrouve un vin qui se laissera apprivoiser avec facilité, grâce à un fruité charmeur. En bref, un vin blanc gourmand et intense, un véritable plaisir !
Données techniques
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Sauvignon, Sémillon
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Millésime
2022
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Bio
Oui
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Biologique