Very Blanc 2021 - Anne de Joyeuse
Blanc-Elégant et Puissant
Very Blanc 2021 - Anne de Joyeuse
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Blanc Limoux AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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L’Oustal Anne de Joyeuse
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune doré, reflets verts
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Fruits jaune confits, boulanger, toasté
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Gras, équilibré, pulpeux
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Poisson
Apéritif
Salade de saison
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Température de dégustation
10-12 °C
Pour les épi'curieux...
Limoux est d'avantage connu pour ses bulles, qui font la réputation de la ville. Mais on y fait aussi de très bons vins tranquilles, et ça la cave Anne de Joyeuse nous le démontre sans cesse. Cette cave Anne De Joyeuse est une cave coopérative de cette ville de Limoux, elle est spécialisée dans la réalisation de vins tranquilles.
Son nom nous vient d'un chevalier du même nom qui a fait rayonner cette région à l'époque d'Henri III. Ce Very Limoux est comme son nom l'indique à l'image de Limoux et de son potentiel. Un Chardonnay équilibré, avec une bouche toute en fraîcheur. Un vin blanc taillé pour la gastronomie.
Données techniques
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Chardonnay
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Millésime
2021
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée