Weihenstephaner Kristal Weissbier 50 cl

Weihenstephaner Kristal Weissbier 50 cl

Douce et fruitée

4.5/5
Une rafraîchissante bière de blé allemande légère et désaltérante.

Weihenstephaner Kristal Weissbier 50 cl

2,55 €

(+ consigne 0.15 €)

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Disponible en magasin

  • Blonde Kristall Weisse

  • 0.5 L

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • Weihenstephan

  • Allemagne

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

    Poisson grillé

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe dorée et claire

  • Arômes de bananes épicées et d’agrumes.

  • Saveurs d’agrumes et un côté finement pétillant

Pour les épi'curieux...

C’est en 1040 qu’a officiellement débuté l’histoire de la brasserie Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephaner. Depuis 1852, un centre de formation devenu « École supérieure agricole et brassicole » en 1919 jouit d’une renommée mondiale. Un véritable gage de qualité pour les brasseurs formés sur place. Une notoriété qui fait aujourd’hui de Weihenstephan la capitale mondiale de la science brassicole. Pour la cinquième fois d’affilée, la Weihenstephaner Kristall weissbier a remporté en 2019 la médaille d’or lors des Australian International Beer Awards (AIBA) de Melbourne, dans la catégorie bière pression «German Style Kristal». À la dégustation, la Weihenstephaner kristal weissbier dévoile une robe dorée et claire surplombée d'une délicate mousse blanche. Son nez, vous surprendra par ses arômes de malt, de banane, d'épices, de levures et d'agrumes. En bouche, on retrouve l'ensemble de ces caractéristiques auxquelles s'ajoutent de légères notes houblonnées. L'une des meilleures de son style !

Données techniques

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    1 an

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    Non Communiqué