Waterford Bannow Island 1.2 Single Farm 50%

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Waterford Bannow Island 1.2 Single Farm 50%
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Waterford Bannow Island 1.2 Single Farm 50%

Epicé, Fruité, Malté, Pâtissier

Ed Harpur, vous ne connaissez pas encore ? Dégustez ce whisky Waterford Single Farm 1.2 pour découvrir le fermier qui se cache derrière la bouteille.

Waterford Bannow Island 1.2 Single Farm 50%

79,90 €
Bouteille à l'unité
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Non disponible en livraison à domicile

Indisponible en magasin

  • 0.7 L

  • Waterford

  • ALC. 50 % VOL.

  • Single Malt

  • Irlande

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Or pâle

  • Malté, pomme, vanille, miel

  • Boisé, fruits blancs, poivre, miel, caramel

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner entre amis

    Déjeuner

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Charcuterie

    Fromage

Pour les épi'curieux...

Mark Reynier, bien connu dans le milieu avec son succès Bruichladdich, a voulu se lancer un nouveau défi : aller en Irlande, pays en pleine renaissance dans le monde du whisky, pour appliquer les principes de production qui lui sont chers, comme la provenance, le terroir et la transparence. Pour ce faire, il a construit une distillerie ultra moderne. Souhaitant anticiper les premières productions, il a conclu, lors des travaux, des partenariats sur les céréales avec des agriculteurs locaux. C'est donc Ed Harpur, agriculteur irlandais, qui fournit exclusivement l'orge de ce Whisky Single Farm. La démarche d'un Single Farm est jusqu'au-boutiste. Il faut identifier la ferme, l'agriculteur et travailler main dans la main la notion de terroir. Faites confiance à Mark Reynier et Ed Harpur, ce Waterford 1.2 tient toutes ses promesses !

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    4 ans