Woodford Reserve Double Oaked 43,2%

Woodford Reserve Double Oaked 43,2%

Boisé, Epicé, Fruité

5/5
Woodford, un bourbon américain fabriqué à Versailles oui, mais au Kentucky ! Le whisky reserve Double Oak est un fervent défenseur des bourbons.

Woodford Reserve Double Oaked 43,2%

63,00 €
Bouteille à l'unité

Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat

Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Labrot & Graham

  • ALC. 43.2 % VOL.

  • Bourbon

  • Etats-Unis

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Déjeuner

  • Accords mets

    Apéritif

    Chocolat au lait

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Ambré

  • Caramel, miel, chocolat, pâtes d'amande

  • Vanille, boisé, noisette, épices, pomme, miel

Pour les épi'curieux...

La distillerie Woodford est située à Versailles, oui vous avez bien entendu, à Versailles. Mais au Kentucky ! Créée en 1812 par Elijah Pepper, la distillerie a fait du chemin. Elle appartient aujourd'hui à Brown-forman, aussi propriétaire de Jack Daniel's. Le Whisky Woodford Reserve Double Oak a bénéficié, comme son nom l'indique, de deux maturations dans deux types de fûts. Le premier, en fût de chêne blanc américain légèrement bousiné, le second dans un fût beaucoup plus bousiné, ou brûlé. A l’œil, le brûlage des fûts a bien marqué le whisky, on observe une couleur ambrée intense. Au nez, les arômes de fruits noirs, de caramel, de chocolat et de miel apparaissent sur le fond d'une toile boisée. En bouche, ça bourbone, vanille et caramel apparaissent. Des notes de pommes miellées soutiennent la finale de ce whisky.

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans