Ar-Men Ambrée 33 cl

Bio

Ar-Men Ambrée 33 cl

Toastée et torréfiée

5/5
Un petit tour prêt de la pointe du Raz, une bière à la main ?

Ar-Men Ambrée 33 cl

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Disponible en magasin

  • 0.33 L

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • Ambrée Amber Ale

  • Brasserie de Bretagne

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée, reflets roux, opaque, mousse abondante

  • Notes maltées intenses, fruits, mirabelle, prune, fruits secs, notes de caramel

  • Bouche sèche, notes torréfiés, maltées, caramel, fumée, fruits secs, légère amertume

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Pique-nique

    Déjeuner

  • Accords mets

    Burger

  • Température de dégustation

    9-10 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie artisanale de Bretagne vous propose toute une gamme de bières bretonnes inspirée des méthodes de brassages ancestrales. Celles-ci permettaient aux marins de conserver leur bière et de la consommer tout au long de leur périple ! Cette bière ambrée tire son nom du phare Ar-men qui se trouve sur la pointe du Raz. Celui-ci est d'ailleurs représenté sur l'ensemble des étiquettes de la gamme. Brassée de manière artisanale, la Ar-Men est une bière bio et sans gluten. Elle vous étonnera par ses arômes maltés, ses notes de fruits à coques et son côté caramel. La particularité de cette bière est qu'elle est produite à partir de blé noir. Cette singularité confère à la bière une robe ambrée opaque aux reflets roux. Surplombé d'une mousse abondante, elle dégage de doux arômes de malt et de fruits composés essentiellement de mirabelles, de prunes et de fruits secs. Le tout est accompagné de notes de caramel. La bouche est dans la continuité du nez. Elle révèle des notes torréfiées, maltées, caramélisées et fumées. De légères saveurs fruitées sont également perceptibles. La finale de cette bière est légèrement amère. Kenavo ! 

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • Bio

    Oui

  • EBC

    51

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Orge

  • IBU

    30