Compass Box Orchard House 46%
Epicé, Fruité, Malté, Pâtissier
Compass Box Orchard House 46%
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Disponible en magasin
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0.7 L
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Compass Box
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ALC. 46 % VOL.
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Blended Malt
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Ecosse
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Saveurs
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Doré
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Frais, Fruité, Pomme, Poire, Pêche, Ananas, Zest de citron, Bergamote, Thé Noir, Chocolat
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Gourmand, Fruits Blancs, Banane, Coco, Malt, Epices Douces, Gingembre, Miel, Fraise, Shortbread à la vanille
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Brunch
Pique-nique
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Accords mets
Chocolat noir
Dessert fruité
Fromage
Pour les épi'curieux...
Connu et reconnu pour ses innovations dans les blended écossais, Compass Box revient avec une création fruité, fraîche et gourmande.
Pour ce blend, Compass Box a sélectionné des jeunes whiskies réputés pour être les plus fruités d'Ecosse. Ces whiskies ont ensuite été vieillis dans des fûts de chêne chez Compass Box.
On retrouve notamment des single malt de Clynelish, Linkwood et Benrinnes. Ces trois whiskies ont été vieillis en fût de Bourbon, ce qui apporte des notes sirupeuses de malt, de pomme, de poire, de vanille et de miel.
À cela s'ajoute Aberlour, Caol Ila et un blended malt des highlands qui apportent des notes de chocolat, de fruits à coque, d'épices douces et de raisins secs.
Données techniques
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Embouteillage
Indépendant
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Fût
Bois Neuf
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
3 ans