Dolin Vermouth Rouge 16%

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Dolin Vermouth Rouge 16%
Dolin Vermouth Rouge 16%

Dolin Vermouth Rouge 16%

Boisé, Epicé, Floral, Fruité, Végétal

Et vous, vous êtes plutôt Negroni ou Manhattan ? Dans les deux cas, il vous faut le vermouth rouge de chez Dolin ! Aromatique, Riche, Doux, c'est la base parfaite pour vos cocktails !

Dolin Vermouth Rouge 16%

20,90 €
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Disponible en magasin

  • Vermouth / bitters / aperitif

  • DOLIN

  • 0.75 L

  • ALC. 16 % VOL.

  • France

Description

Vivacité

Patissier

Organique

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Apéritif

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Cuivre

  • Doux, Fruits Compotés, Pruneau, Noix, Herbacé, Epices

  • Riche, Amer, Amande, Agrumes, Poire, Cannelle, Pain d'Epices, Tabac

Pour les épi'curieux...

Le Vermouth Rouge est la version emblématique, chargée de la longue et fabuleuse histoire de la distillerie Dolin, à Chambéry depuis 1821 ! Et fort de ce savoir-faire ancestral, la recette n'a pas changé depuis le lancement de la marque. La base de ce vermouth est un vin d'Ugni Blanc, dans lequel ont macéré entre 30 et 40 plantes et épices, dont notamment la coriandre, l'hysope, la rhubarbe, le curaçao... Le reste de la recette est tenue secret par nos amis de chez Dolin. Le vermouth rouge est une version onctueuse, riche aux notes très épicées, végétales et fruitées. Ce vermouth offre une belle amertume qui sublimera vos cocktails tels que le Manhattan ou le Negroni. Il s'appréciera également sec.

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Age

    Non Vieilli

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Mixte

  • Vieillissement

    Sans

  • Nombre d'année

    Sans âge