Dremmwel Blé Noir 33cl

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Dremmwel Blé Noir 33cl
Dremmwel Blé Noir 33cl

Bio

Dremmwel Blé Noir 33cl

Toastée et torréfiée

5/5
Messire, Messire une bière au sarrasin !

Dremmwel Blé Noir 33cl

3,20 €
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Disponible en magasin

  • Ambrée Amber Ale

  • 0.33 L

  • Brasserie de Bretagne

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • France

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Fromage

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Malt, torréfié, fruits

  • Grillé, caramel, levures, noisette

  • Ambré, trouble, mousse dense

Pour les épi'curieux...

Ils sont fous ces bretons ! Il n'y a qu'eux pour avoir l'idée de brasser une bière avec blé noir. Les galettes de sarrasin ne leur suffisaient plus, il leur fallait une bière à leur image ! La Gwiniz Du de la brasserie de Bretagne est une bière bio de fermentation haute issue de l'association de malt d'orge et de blé noir. Une bière unique brassée selon une méthode traditionnelle qui fait la fierté de tout un peuple. Pas étonnant qu'elle ait gagné de nombreuses récompenses au concours général agricole. Possédant une belle robe ambrée à l'aspect trouble et à la mousse dense, elle dévoile au nez de doux arômes de malt, de torréfaction et de fruits. À la dégustation, elle révèle d'agréables saveurs de céréales grillées, de caramel, de levure et de noisettes. Bien qu'originale, cette bière bretonne a tout d'une grande.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Sarrasin, Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    51

  • IBU

    30

  • Bio

    Oui

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten