Kasteel Donker 33 cl

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Kasteel Donker 33 cl

Kasteel Donker 33 cl

Toastée et torréfiée

5/5
Cette Dark Ale vous comblera avec sa symphonie aromatique des plus riches.

Kasteel Donker 33 cl

2,80 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat

Disponible en magasin

  • Brune Dark Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 11 % VOL.

  • Van Honsebrouck

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe brune profonde, opaque, mousse beige épaisse

  • Arômes de caramel, de chocolat, café, moka, malt torréfié, prune, fruits secs

  • Attaque douce, ronde, sucrée, puissante, caramel, malt torréfié, café, chocolat, miel, fruits secs, prune, vineuse, finale longue et chaleureuse, porto, légère amertume

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

  • Accords mets

    Fromage

    Desserts chocolatés

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

Brassée par la famille Van Honsebrouck, la Kasteel Donker, avec ses 11%, fait partie du cercle fermé des bières fortes brunes. La première de la gamme Kasteel est reconnaissable entre mille avec ses arômes de malt torréfié. Fabriquée dans la pure tradition belge, elle est issue du mélange d'ingrédients de qualité. La Kasteel Donker dévoile à la dégustation une robe d'un brun profond surmontée d'un épais col de mousse beige. Puissante et chaleureuse, elle révèle à la bouche comme au nez des notes de malt torréfié évoquant le caramel, le chocolat et le café. Elle offre également des notes fruitées de raisin ou de prune et se rapproche subtilement d'un porto. La finale est longue et légèrement amère. Cette bière brune de dégustation est un réel délice !

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Kent Golding, Magnum

  • EBC

    80

  • Temps de garde

    5 ans

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Pale 7 EBC

  • IBU

    20