Kilchoman 6 ans 2016 Rum Barrel Single Cask Antipodes 59,1%
Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Fumé, Iodé, Malté, Tourbé
Kilchoman 6 ans 2016 Rum Barrel Single Cask Antipodes 59,1%
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Indisponible en magasin
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0.7 L
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Kilchoman
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ALC. 59.1 % VOL.
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Single Malt
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Royaume-Uni
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Saveurs
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Doré
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Puissant, Riche, Harmonieux, Céréale, Tourbe Sucrée, Sucre Brun, Agrumes, Mélasse Brune, Empyreumatique, Pétrole
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Huileux, Vif, Ample, Complexe, Tourbe Sucrée, Charbon, Iode, Fumée, Agrumes, Poivre, Pétrole, Orge
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Digestif
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Accords mets
Chocolat noir
Pour les épi'curieux...
Deux géants des spiritueux viennent de se rencontrer. Le premier est une "jeune" distillerie installée depuis 2005 sur Islay. Tous les amateurs la connaissent : Kilchoman !
L'autre est une distillerie fermée depuis 2002. Malgré la fin de la distillerie, ces fûts, et ces embouteillages s'arrachent grâce à un profil extrême, des Heavy Rums aux notes pétrolées.
Et cette rencontre unique fait des merveilles !
Découvrez l'alliance de la tourbe sucrée (50 ppm) de Kilchoman avec les notes empyreumatiques des rhums Caroni.
Un fût unique pour un Single Malt extraordinaire, à réserver aux amateurs de whiskies extrêmes.
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Embouteillage
Officiel
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Single cask
Oui
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Fût
Chêne Américain
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Brut de fût
Oui
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Rhum
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Nombre d'année
6 ans