Bio
Black Mountain Malt Spirit 40%
Boisé, Epicé
Black Mountain Malt Spirit 40%
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Disponible en magasin
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Autres
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BLACK MOUNTAIN
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0.7 L
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ALC. 40 % VOL.
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France
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Saveurs
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Doré
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Frais, Miel, Notes Florales, Céréales
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Notes boisés, Epices, Vanille, Caramel, Céréale, Poivre Blanc
Conseil de dégustation
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Accords mets
Tapas
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Digestif
Pour les épi'curieux...
Depuis 2012 Black Mountain importe, assemble et affine des whiskies et depuis 2018 l'entreprise se lance dans la distillation et le vieillissement.
Ce Malt Spirit a été distillé dans un alambic armagnacais avant d'être vieilli successivement en fûts de chêne neufs puis en ex-fûts d'armagnac.
Petite précision, ce qui le différencie d'un whisky, c'est la durée de son vieillissement. En effet pour bénéficier de l'appellation whisky, le distillat doit être vieilli pendant au moins 3 ans.
Données techniques
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Fût
Chêne Français
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Bio
Oui
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
1 an