
Burmester Tawny 19.5%
Boisé, Epicé, Fruité
Burmester est l'un des plus anciens domaines producteurs de Porto. Découvrez la complexité immense de ce Porto affiné en fûts de chênes.
Burmester Tawny 19.5%
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ALC. 19.5 % VOL.
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Portugal
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Portos
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BURMESTER
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0.75 L
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Digestif
Apéro
En amoureux
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Accords mets
Apéritif
Glace et sorbet
Dessert fruité
Pour les épi'curieux...
Cueillis à la maison sur les pentes de la région viticole de "Vinha Ao Alto", ce Porto Tawny est le fruit du travail de la famille Burmester, implanté depuis 1730 dans la production de Porto.
Après 250 années d'Histoire mouvementées, entre invasion Napoléonienne, dissolution et rachat, Burmester s'est construit une réputation mondiale grâce à un processus de coupage des vins unique.
Ce PortoTawny affiné en fût de chêne est d'une rare complexité malgré sa jeunesse. Boisé, structuré, fruité et légèrement acide, le tut s'accorde à merveille pour une dégustation qui se déroule avec une rare élégance.
A déguster autour de 15°c et à ouvrir 1/2 heureà l'avance afin de profiter pleinement de sa palette aromatique.
Données techniques
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Age
Elevé sous bois
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Fût
Autres
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Distillation
Autre
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Vieillissement
Autre
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Nombre d'année
Sans âge