Waterford Peated Ballybannon 50% + Etui
Fruité, Fumé, Pâtissier, Tourbé
Waterford Peated Ballybannon 50% + Etui
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0.7 L
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Waterford
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ALC. 50 % VOL.
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Single Malt
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Irlande
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Saveurs
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Paille
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Gourmand, Amande, Miel, Pomme, Marin, Fumé
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Tourbe, Miel, Tarte aux Pommes, Amande, Beurré, Salicorne
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Digestif
Dans le canap
Au coin du feu
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Accords mets
Desserts chocolatés
Pour les épi'curieux...
Évènement pour la distillerie irlandaise Waterford qui sort ses tout premiers whiskies tourbés, qui sont élaborés à partir d’orge et de tourbe 100% irlandaises.
Ce Ballybannon est un single farm puisque l’intégralité de l’orge utilisé pour sa production provient de la ferme du même nom. La tourbe quant à elle est récolté dans le comté de Kildare.
Ce
whisky single malt est à la fois tourbé (47 ppm), mais aussi très gourmand avec
des notes pâtissières. On retrouve des arômes terreux et marins ainsi
que du miel et de la tarte aux pommes.
Pour aller plus loin...
Découvrir la gammeDonnées techniques
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Vieillissement
Bourbon
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Nombre d'année
Sans âge
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Chêne Américain